لا يمكنني أن أصبح نباتيا لأنه ليس لدي الوقت لأعمل وجبات نباتية معقدة هذا هو مفهوم خاطئ شائع حول ما يعنيه أن يعيش حياة نباتي أوه نعم من الممكن أن تصبح متعصبًا بشأن الوجبات النباتية الغريبة أو أن تصبح متطرفًا جدًا في الحد ليس فقط من اللحوم ولكن أي شيء ما عدا الخضار من نظامك الغذائي الذي يجب أن يصبح تخطيط الوجبة وإعداده الشيء الآخر الوحيد في حياتك بخلاف العمل المدرسة أو رعاية عائلتك ولكن كما هو صحيح في أي مجال من مجالات الحياة هناك التطرف والمتعصبون وبعد ذلك هناك كيف نعيش نحن.
معظم النباتيين ليسوا متفرغين لرغبتهم في العيش بدون لحم
لذلك وجد هؤلاء الأصدقاء وزملاء العمل الذين يعملون بجد والذين لديهم "نباتيين" طرقًا لإعداد وجبات صحية جيدة مع القليل من الضجة حتى يتمكنوا من اتباع نظام غذائي صحي في نمط حياة مزدحم بالفعل يمكننا أن نتعلم الكثير من كيفية قيامهم بذلك لذلك لا ندع "الضجة" المزعومة بأن نكون نباتيين تمنعنا من الاستمتاع بجميع الفوائد التي يمكن أن يجلبها نمط الحياة هذا، لا يوجد سبب لتجنب نمط الحياة النباتية لأنك عائلة مشغولة إذا كان أي شيء من خلال تبني النباتية فأنت تتبنى طريقة حياة أكثر بساطة تعمل بشكل جيد للغاية مع العمل النشط والحياة الأسرية وسوف تتناول طعامًا صحيًا أيضًا يفيد الجميع على طول الطريق
تناول الطعام النباتي بطبيعته أسهل من إعداد وجبات الطعام مع اللحوم
في الواقع يجب أن يكون تناول الطعام النباتي بطبيعته أسهل من إعداد وجبات الطعام مع اللحوم لأن القليل منا يأكل اللحم النيء ولكن معظمنا يمكنه تناول الخضار النيئة والاستمتاع بها لذلك مع بعض التسوق البقالة المدروس جيدًا يمكنك الاحتفاظ بالأساسيات في متناول اليد حتى يتمكن النباتيون في منزلك من العودة إلى المنزل وتجميع وجبة نباتية سريعة بصعوبة صغيرة جدًا.
العائلات التي تأكل نباتي تقوم بتخزين كميات كبيرة من الخضروات والفاكهة والخبز الصحي
تأخذ العديد من العائلات النباتية فترة بعد الظهر في عطلة نهاية الأسبوع وتذهب إلى المتجر معًا لتخزين الأشياء التي تعرف أنها ستلجأ إليها لتناول الوجبات على مدار الأسبوع من خلال التأكد من الاحتفاظ بالخبز الصحي والفاكهة الطازجة والخضروات والحبوب طوال الوقت، يمكن لعائلتك الحصول على وجبة إفطار سريعة من الخبز المحمص والحبوب التي ستقدمها بشكل جيد طوال اليوم.
العائلات النباتية تجمع بين الخضار والخس والسبانخ والمكسرات والجزر والجبن
في تلك الليلة يمكن لأي شخص في العائلة الجمع بين الخضار الطازجة والخس أو السبانخ في سلطة بسرعة وتناول الطعام مثل الذواقة في غضون لحظات تذكر أن تحافظ على الإضافات الصغيرة التي تجعل السلطة خاصة في متناول اليد مثل المكسرات والجزر المبشور والجبن إذا سمح نظامك الغذائي بذلك ومجموعة متنوعة جيدة من تتبيلات السلطة قليلة الدسم حتى يكون لديك دائمًا سلطة للرجوع إليها سريعًا وسهل وجبة المساء.
العلائلات النباتية تستخدم الإناء مصنوع من الفخار لتناول وجبة شهية
إناء الفخار هو المنقذ للعديد من الأسرة العاملة وينطبق الشيء نفسه على النباتيين قليل من الخضار لا تتماشى جيدًا مع الحساء، لذلك مع القليل من التخطيط يمكنك وضع مزيج لذيذ من الخضار والفاصوليا والتوابل في وعاء الفخار في الصباح وتناول وجبة شهية ولذيذة في انتظارك عند المشي في الباب بعد العمل ومع كوبين من الماء يمكنك إنشاء مخزون غني ومغذي يتناسب مع الوجبة أو يمكن استخدامه بعد ذلك كقاعدة للأرز أو طبق آخر ويحمل جميع العناصر الغذائية لحساء وعاء الفخار الأصلي مع كل منها وجبة جديدة.
الكثير من النباتيون يستخدمون فرن الميكروويف لطهي الطعام
يمكن لفرن الميكروويف أيضًا أن يفعل الكثير لمساعدة طبخك النباتي بسهولة مع القليل من رذاذ الطهي قليل الدسم يمكنك تحضير البصل والفلفل والبطاطس والثوم والعديد من المكونات الأخرى التي يمكن أن تخرج من وعاء الفخار الجاهز للاستخدام في وصفة عشاء بسيطة، العودة إلى الطهي السهل لتناول العشاء هو تحضير وعاء جيد الحجم من الخضار الطازجة أو السوتيه ودمج ذلك مع كوبين من الأرز البني المطبوخ في مرق الخضار (من حساء سابق) وعلبة حساء منخفض والنتيجة هي حساء سريع ستلتهمه عائلتك.
تعليقات
إرسال تعليق